【本网消息】（智慧城市与低空应用学院 石梦琴供稿）2026年10月28日，为深入了解学生顶岗实习情况，加强校企协同育人机制，烹饪专业教师石梦琴前往四川川旅餐创餐饮管理有限公司，看望正在该企业实习的同学们，实地了解实习生的工作内容与生活情况。

在四川川旅餐创餐饮管理有限公司，餐车售卖中，同学们负责食材准备、烹饪制作及售卖，锻炼了沟通、协作与抗压能力；便利店收银中，同学们核对商品、操作收银系统，提供优质服务，展现职业素养。

石梦琴老师与实习同学们亲切交谈，关心学习与生活，鼓励大家珍惜实习机会，积累经验、提升能力。同学们表示，在企业真实场景中锻炼，让他们对餐饮企业管理有了更全面深入的认识，也坚定了专业学习的信心与方向。

此次走访密切了学院与企业的联系，推动产教融合纵深发展。学院将持续关注实习生成长，优化实习管理机制，提供更多高质量实践平台，助力学生成长为德技并修的高素质技能型人才。

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编辑：智慧城市与低空应用学院